Une journée dans mon assiette #LowFodmaps (+ concours)

Bonjour, bonjour,

Il y a quelques jours, je vous expliquais dans cet article que je suis colopathe et que je mange principalement « Low Fodmaps ». Tout d’abord, un grand merci pour l’accueil que vous avez réservé à cet article. Vous avez été très nombreux à m’écrire ! Merci pour vos témoignages.

Pour rappel, les Fodmaps sont des glucides particuliers ( Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyols) assez difficiles à digérer pour les personnes ayant un système digestif sensible. Je les évite et vous avez été plusieurs à me demander ce que je mangeais sur une « journée type, sans fodmaps »

Dans cet article, je partage donc une journée classique de mon alimentation. Les plats ne sont pas extraordinaires car ce sont des vrais repas, faciles à faire, que je mange en semaine. Rien de sexy, rien d’ « instagramable ». La vraie vie en somme !

Il y a un an, je ne mangeais presque plus de protéines animales. Malheureusement, la plupart des protéines végétales sont très riches en fodmaps et me font énormément souffrir. J’ai dû, malgré moi, revenir à une alimentation plus carnivore, en intégrant du poisson et des viandes maigres…

Pour le petit-déjeuner, je mange un bol de porridge sans gluten avec du lait de riz. J’ajoute quelques pépites de chocolat (attention, il y a des fodmaps dedans , mais chez moi, en petite quantité, ça passe). Je rajoute une banane entière coupée en rondelles. Ce fruit est Low Fodmaps. C’est une bonne chose, car c’est l’un de mes fruits préférés !

Pour le déjeuner ce jour-là, je me suis préparée une salade verte avec des rondelles de concombre. J’ai ajouté une portion de quinoa et un filet de limande meunière.

De manière générale, toutes les protéines animales sont sans fodmaps.

Pour le goûter, je mange un peu de chocolat noir 90% (moins il y a de sucre et de matières grasses, mieux ça passe!). J’ajoute une portion d’ananas séché. J’aime beaucoup. Vous pouvez également consommer, des fruits rouges et des agrumes sans soucis ! Comme ce n’est pas la saison, je les achète congelés chez Picard. Comme ça, j’ai toujours à porter des mains des fruits qui ne me font pas souffrir!

Pour le dîner, j’ai préparé des pommes de terre vapeurs avec un filet d’huile d’olive et du persil. J’ai ajouté des carottes râpées et des boulettes de volaille.

Les pommes de terres et les patates douces également sont très digestes. J’en mange régulièrement. 

Pour rappel, voici la liste des aliments avec et sans fodmaps !

CONCOURS (terminé !)

En latin « Felix Venter’s » se traduit pas « Estomac Heureux » Telle est la mission des délicieux porridges de la marque ! Ils sont 100% bio, sans gluten et absolument savoureux !

Je vous propose de faire gagner trois boites à trois d’entres vous ! Pour participer, laissez un commentaire sous cet article ! (Merci de renseigner une adresse mail valide afin que je puisse vous contacter ! ) Fin du concours le 25 février. Bonne chance !

EDIT : Bravo à Jennifer, Violaine et Alice qui remportent le concours ! Je vous contacte par mail ! Merci à tous pour vos participations

60 commentaires sur « Une journée dans mon assiette #LowFodmaps (+ concours) »

  1. Hello ! Un grand merci pour cet article super complet, je garde précieusement ces 2 tableaux Fodmap pour faire mes courses /// et je tente ma chance pour gagner une boîte de porridge miam 🙂

  2. Bonjour
    Merci beaucoup pour ce partage et tous les autres qui nous sont très utiles ! Je suis dans mes débuts de porridge au petit déjeuner donc je tente ma chance pour gagner une boîte de ce porridge healthy. Belle journée

    1. Merci beaucoup pour tes articles et celui-ci en particulier !
      Je recherche de la diversification pour mes petits déjeuners, ça serait le top ce porridge!

  3. Merci pour cet article. Le tableau est super instructif !
    Et pourquoi pas tenter de goûter ce porridge que je ne connais pas 😉

  4. Merci pour cet article encore une fois!! Je tente également ma chance!
    Merci pour ta bonne humeur au quotidien 😊

  5. Encore merci ! Je vais tester cette nouvelle « cuisine » en espérant que ça aide mon cher et tendre 🙂
    Ça fait pas mal de temps que le porridge m’intrigue, je vais tester aussi 😉
    <3

  6. Top il faut encore que je fasse gaffe à certains aliments (genre les avocats 🙈) mais déjà plus de pommes, de kaki et de choux c’est pas mal. Après quand tu dis que les protéine végétale sont avec foodmap tu parles des légumineuses ? Parce que le tofu je vois que c’est bon, faudrait savoir aussi pour le tempeh. Et pareil tu sais pour tout ce qui est oléagineux ?
    Merci beaucoup en tout cas ! Et parfait ce concours 😍

  7. Haha beaucoup trop cool ce concours pour les gourmands et sain en plus 😏 je participe avec plaisir J’ADORE LES PORIDGE. Avec banane 🍌 et chocolat 🍫 comme toi 😁

  8. Bonjour. Mmmmh comme ça semble savoureux !! Du coup je tente ma chance pour ce concours et je croise bien fort les doigts ! Bonne journée Pauline 😘

  9. Merci beaucoup pour cet article et pour le concours ! 😊 saurais tu si les oléagineux sont low fodmaps également ? Merci !

  10. Super article qui est bon à savoir car j’ai moi même des soucis à ce niveau. J’essaierai d’adapter mes repas en fonction des aliments riches ou non en fodmaps. Merci pour ça !

  11. Merci de nous rassurer un peu dans notre façon de nous alimenter car en général je ne vois que des aliments qui sont pour moi difficile à intégrer dans mon quotidien ou des préparations compliquées. Ici je suis rassurée.. juste mon addiction au sucré que je dois encore résoudre..
    Merci aussi pour ce concours

  12. Comme toujours un article avec des recettes simple et facile à faire comme j’aime, j’ai la chance de n’avoir aucune intolérance alimentaire et je suis sur que ton article va en aidé beaucoup =) . Merci aussi pour ce petit concours très sympa, l’occasion peut être de découvrir une nouvelle marque =)
    Bonne journée
    Au plaisir de te lire

  13. Salut, j’ai envie de tenter cette alimentation puisque je suis sujette aux maux de ventre sans comprendre la raison … et ces porridges me tentent beaucoup !!!

  14. Hello, merci pour cet article! Le régime low fodmaps commence à faire son chemin dans ma tête en lisant tes articles, je découvre des symptômes que j’ai régulièrement! Je pense que je vais me pencher plus sérieusement sur le sujet… Merci à toi pour cet apport de connaissance.
    & Merci pour le concours! 😉

  15. Merci pour cet article et le précédent qui ont fortement fait écho à des petits maux digestifs de mon quotidien. Je vais sérieusement étudier la question ! Je croise les doigts pour le concours, un premier pas vers des aliments plus digestes (;

  16. Bonjour, c’est intéressant, je n’avais jamais entendu parler des fodmaps, par contre je prépare souvent du porridge pour les enfants. C’est impressionnant comme tu manges peu, c’est important d’ajouter du bon gras à tous les légumes et viandes, ça permet de profiter de toutes les vitamines liposolubles (A, E, K et D). Merci pour le concours et bonne journée!

  17. Hello ! Merci pour cet article et aussi pour le précédent, je pense être dans la même situation que toi depuis des années… Et grâce à toi, je retrouve un peu d’espoir 🙂 et je tente ma chance pour ce porridge !!

  18. Merci pour ton article Pauline!! Et pour ces chouettes concours gourmands, si ça pouvait adoucir mon estomac capricieux…🙏🤞☺️😘

  19. Merci pour tous ces conseils et de partager ton quotidien avec nous ça va en aider plus d’un(e) et surtout moi 😝!
    J’espère pouvoir goûter ce porridge pour varier mes petits dej 😍🤞

  20. Super article j’apprécie que tu proposes des recettes simples et rapide ! Je connais ce régime depuis 1 an grâce aux conseils avisées de mon médecin et depuis mon estomac me remercie. J’en profite pour participer au concours

  21. Super instructif merci beaucoup je ne connaissais pas ces petites bêtes Fodmap! A la maison nous essayons de faire des repas végétariens 5 jours par semaine et de consommer de la bonne viande le weekend. Nous avons aussi arrêté le lait de vache et les yaourts. Cela m’a changé la vie car j’avais depuis toujours connu des problèmes intestinaux à présent presque envolés!
    En revanche je me pose beaucoup de questions: J’ai perdu 14 kilos et je me remet doucement au sport pour modeler ma nouvelle silhouette. J’ai peur de me carencer et les protéines végétales je ne suis vraiment pas fan, surtout au goût. Je vais me pencher plus sérieusement sur les fodmap car je pourrai sans doute y trouver des réponses pour régler mes derniers soucis de digestion, et je note précieusement tes petites recettes 🙂
    Au plaisir et encore merci!

  22. Hello 🙂 Merci pour cet article ! J’ai découvert récemment que je souffrais également d’une colopathie et je cherche encore mes marques niveau petit dej (grande habitué du café au lait tartines… ça ne fonctionne plus 😂). Je tente ma chance pour ce concours ! Merci pour ta bonne humeur, je te lis/t’écoute avec plaisir 😊

  23. bonjour,
    aller je me lance j’aime ce blog et aussi ton instagram (qui est aussi sérieux que drôle et ca j’adore)
    l’Article est simple, clair et bien construit. mon seul soucis j’adoooore les avocats et je ne savais pas que c’était un foodmap ( ca c’est la loose)
    je tente ma chance pour cette superbe boite qui fait très années 60 je trouve…
    un coucou a miss grandes lunettes et miss botox de ton insta et j’espère qu’elles vont vite revenir car qu’est ce qu’on se marre…
    Ne change rien
    a bientôt.
    stéphanie

  24. Super article ! Je mange low fodmap depuis un peu plus de trois semaines, alors c’est toujours chouette de découvrir de nouvelles inspirations 😍. J’adore le porridge, alors je tente ma chance, merci pour le concours !

  25. Salut Pauline
    Pour ma part pas de soucis mais mon mari à la maladie de chron donc pas facile non plus.
    Je participe avec plaisir mes enfants adorent le porridge.

  26. Coucou Pauline !
    Merci pour tes articles concernant les FODMAPS, je souffre de la même chose que toi depuis 4 ans,
    (ablation de la vésicule biliaire et puis tous s’est enchaîné.. colon et intestins irritables) j’ai eu la chance de tomber sur un gastro vraiment top m’ayant conseillé un « régime » sans Fodmaps et c’est vraiment la vie !
    je pense que je vais m’imprimer cette feuille sur mon frigo héhé, en revanche je suis tellement déçu pour l’avocat, j’aime tellement ça 😉 mais j’avoue que je craque de temps en temps.
    Cette boîte de porridge me donne bien envie, je participe avec plaisir ! ça changera un peu de mon petit déjeuner actuel.

  27. Bonjour, j’avais déjà entendu parlé des Fodmap sans vraiment me pencher sur la question. Merci pour cet article. Je me demandais si vous aviez testé d’autres pistes pour réduire les troubles digestifs à part ce changement alimentaire. Par exemple renforcer votre barrière intestinale avec des probiotiques. Apporter beaucoup de minéraux (par exemple sous la forme de jus de légumes pour ne pas avoir de fibres) ? Jeûner 1 ou plusieurs jours pour mettre votre tube digestif au repos et lui laisser du temps pour se réparer ? Ou d’autres pistes ?

  28. Mon chéri a également quelques pb avec son systeme digestif… Comme toi on essaye de limiter au max le gluten/produit laitier etc mais (oui ya tjs un mais sinon c’est pas drole) on essaye d’éviter également les produits animalier. On s’est donc tourner vers tout ce qui pois-chiche, haricot rouge, lentille, tofu … produits qui sont à HIGH FOODMAP !!!
    on va vraiment finir par manger que de la salade !! haha
    en tout cas je te tente ma chance pour les flocons d’avoine 🙂

  29. Bonjour,
    Je m’étais renseignée sur les Fodmap car souvent après le repas du midi, j’ai beaucoup de ballonements et c’est parfois très douloureux.
    Super article comme d’habitude qui donne de bonnes idées pour composer des repas sans et low Fodmap.
    Merci pour le concours, c’est super sympa et je connais pas du tout cette marque, ce sera peut-être l’occasion de la découvrir!

  30. Merci beaucoup pour ces articles, je pense que ça va beaucoup m’aider! Et par la même occasion je participe! 😉

  31. Merci pour tes articles, tes conseils, retour et expérience ! Les porridges c’est tellement bon 🙂 je tente ma chance également 🙂

  32. hello,
    très envie de gouter,
    ça semble très bon
    je tente avec plaisir

    merci beaucoup à toi pour ce joli concours
    et bonne journée

  33. Coucou Pauline! Tes petits plats me donnent tout le temps envie! Merci pour cet article et ce chouette concours, je tente ma chance!

  34. Bonjour, je fais le régime pauvre en FODMAPs depuis 2 ans, et j’ai un blog avec les recettes pauvre en FODMAPs. Effectivement c’est un régime très contraignant mais on arrive à s’y faire et se faire plaisir. Le plus dur avec la colopathie fonctionnelle on tolère tel ou tel aliment en fonction de la sensibilité de chacun. Je vais tenter ma chance aussi ;
    fodmapalacarte@gmail.com
    Merci

  35. Merci pour cet article, je ne connaissais pas les low fodmaps jusqu’à ce que tu en parles, c’est un sujet que je pourrai partager autour de moi. Je participe avec plaisir au concours pour découvrir les produits Felix Venters

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