Les bienfaits de la spiruline (+ trois recettes !)

SPIRULINE

À moins d’avoir vécu dans une grotte ces derniers mois, vous ne pouvez pas ne pas connaitre la spiruline ! Cette micro-algue est considérée comme un super aliment ! J’ai reçu il y a quelques semaines un sachet de spiruline Spir’up. C’est un aliment à haute valeur nutritionnelle. Elle est produite artisanalement dans les Pyrénées et cultivée sans OGM ni pesticide ! Cette spiruline est séchée à basse température et conditionnée en moins de 24h afin de préserver au maximum ses qualités naturelles. Un produit sain, 100% français, qui nous garantit la traçabilité du  bassin au sachet !

Pourquoi consommer de la spiruline Spir’up ?

La spiruline booste le système immunitaire

Les vitamines, les minéraux et les oligo-éléments présents dans l’algue aident à lutter contre la fatigue

Elle est riche en fer et favorise son absorption

C’est une excellente source d’antioxydants

Elle améliore l’endurance et les performances sportives !

Amis sportifs, la spiruline aide aussi à la récupération musculaire !

Vous trouverez plus d’infos et les références d’articles scientifiques pour mieux comprendre les bienfaits de la spiruline, sur le site internet de Spir’up.

DAHL LENTILLES COCO BANANE

Comment consommer la spiruline Spir’up ?

Il est recommandé de consommer 1 à 2 cuillères à café de paillettes de spiruline chaque jour.

Vous pouvez la prendre, sans la croquer, avec un verre d’eau ou un jus de fruits frais.

Ou sinon, comme moi, vous pouvez l’intégrer à vos recettes de cuisine !

Où trouver la Spiruline Spir’up ?

Elle en vente au prix de 16€ sur l’E-shop de la marque ici !

https://www.spirup.fr/boutique/spiruline-en-paillettes/ (lien intégré)

Voici trois idées de recettes pour consommer la spiruline en paillette !

DAHL LENTILLES COCO

Dahl de lentilles corail sucré

L’un de mes petits-déjeuners préférés depuis quelques semaines. Les lentilles corail sucrées sont absolument délicieuses, riches en fer et se marient très bien avec le lait de coco !

Pour 1 bol :

  • 50g de lentilles corail
  • 3 cuillères à soupe de lait de coco
  • Fleur d’oranger
  • Une banane
  • Un kiwi
  • 1 cuillère à café de spiruline

Faites cuire 10 à 15 minutes les lentilles corail dans une casserole d’eau

Lorsqu’elles sont fondantes, égouttez-les et versez-les dans un bol

Ajoutez le lait de coco et mélangez.

Ecrasez la moitié de la banane à la fourchette et ajoutez-la au bol

Ajoutez quelques gouttes de fleur d’oranger selon votre goût

En topping, ajoutez les rondelles de kiwi, la demie banane et les paillettes de spiruline

GREEN SMOOTHIE

Green Smoothie

Pour un grand smoothie

  • 200 g d’épinards frais
  • 200 ml d’eau
  • 1 banane
  • 1 pomme Grany
  • 1 cuillère de spiruline
  • Epluchez et coupez les fruits en dés

Dans un blender, mélangez tous les ingrédients pour obtenir un jus lisse

C’est déjà prêt ! Bon appétit !

SALADE PATATE DOUCE

Salade tiède de carottes et patates douces et vinaigrette à la spiruline

Pour deux personnes

  • Une patate douce
  • 2 carottes
  • 1 cuillère de vinaigre de pomme
  • 1 cuillère huile d’olive
  • Graines de courge
  • Sel, poivre
  • Ail semoule
  • 2 cuillères de Spiruline

Epluchez et coupez les carottes et les patates douces en dés

Faites-les cuire 10 minutes dans de l’eau bouillante

Pendant ce temps, préparez la vinaigrette : mélangez l’huile, le vinaigre, la spiruline

Ajoutez l’ail semoule, le sel et le poivre selon vos goûts

Servez les légumes tièdes avec la vinaigrette et les graines !

J’espère que ces recettes vous plairont et vous permettront de (re)découvrir cette petite algue magique !

 

Article écrit en collaboration avec Spir’up

2 commentaires sur « Les bienfaits de la spiruline (+ trois recettes !) »

  1. Hello! Merci pour cet article complet sur la Spiruline, j’en ai entendu beaucoup de bien, c’est vrai que moi j’en consomme presque pas, mais pourquoi pas l’inclure un peu plus dans mon alimentation quotidienne 🙂 Belle journée à toi. Carolane

  2. C’est exactement comme ça qu’il faut donner les informations ! Au niveau scientifique et non juste en superficie comme on peut le voir sur trop d’articles et de blogs en lignes..
    Merci beaucoup d’être entré dans les détails ! Le cholestérol, pour ma part, posait vraiment problème il y a 7 mois environ..
    Mon père, lui, faisait des régimes à la soupe et je ne le recommande absolument pas ! Se renseigner c’est juste la moindre des choses.
    J’ai moi-même mis du temps avant de trouver des programmes qui accompagnent, je me permet de mettre ici le dernier que j’ai fait avec Fred : bit.ly/MonRegimeMediterraneenfr
    Sur le type de régime méditerranéen, vous connaissez ?
    Moi-même je me disais “encore un programme d’arnaque..”, au final il m’a prouvé le contraire en me mettant un bon coup de pied !
    Merci pour cet article, parfois il faut être prêt à investir sur soi pour améliorer sa santé et non penser qu’une “méthode miracle” va tomber du ciel avec toutes sortes de produits pas bons pour le corps.

Répondre à Naturellement beauté Annuler la réponse.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.