Recettes salées
VIVRE HEALTHY - REcettes salées
Quiche gourmande au chèvre et aux champignons
Ce soir, je reçois ma troupe de théâtre pour une répétition à la maison. J’ai improvisé une quiche aux champignons et au fromage de chèvre. Voici la recette ! Ma liste de course 1 pâte feuilletée 4 oeufs 200ml de crème de riz 10 champignons de Paris 1 bûche de chèvre...
Mon nouveau livre de recettes est en ligne !
Coucou les ami(e)s ! Je suis heureuse de vous annoncer que mon quatrième livre numérique : 30 recettes gourmandes et digestes est en ligne ! J'avais vraiment hâte de vous le partager. J'ai commencé à travailler dessus au mois d'avril dernier. Je vous partage des...
Ma première bolognaise vegan ! (super facile !)
Ce soir, j’ai cuisiné une assiette riche en protéines et très gourmande : ma première bolognaise vegan 🤤 😍 ! C’était super bon. Et me voilà en train de rédiger la recette pour le blog, à peine mon assiette terminée ! Au niveau des macros, on est très très bien : 640...
Rouleaux de printemps vegan (& sauce cacahuète très gourmande !)
Lorsque je suis partie à la montagne en vacances cet été, j’ai eu la chance de déguster de délicieux rouleaux de printemps vegan accompagnés d’une sauce cacahuète à tomber par terre. Je n’ai pas noté la recette mais j’avais très envie d’en manger à nouveau ! J’ai donc...
RIZ ROUGE CREMEUX AUX CHAMPIGNONS, POIREAUX ET HUILE PARFUMEE A LA TRUFFE
Bonjour ! Comment allez-vous ? On se retrouve aujourd’hui avec une recette gourmande de riz rouge façon risotto. Cette recette est réalisée dans le cadre d’une collaboration avec Passion Céréales !Passion Céréales est la collective interprofessionnelle dédiée à la...
Houmous au paprika fumé et pain pita maison !
Coucou ! Comment allez-vous en ce dimanche ? Tout le temps dont je dispose actuellement me donne envie de cuisiner et surtout de confectionner moi-même des produits que je consomme beaucoup, mais que j’achète toujours « tout prêt ». La semaine dernière, pour la...
Pad thaï végétarien
Il y a quelques jours, j’ai reçu la cocotte de mes rêves, une ravissante cocotte Cookut. Sans exagération, je m’en sers tous les jours. Elle est parfaite : revêtement minéral et écologique (Sans PTFE ni PFOA), super légère et ROSE !!! Elle est si jolie ! (Je précise...
Les bienfaits de la spiruline (+ trois recettes !)
À moins d’avoir vécu dans une grotte ces derniers mois, vous ne pouvez pas ne pas connaitre la spiruline ! Cette micro-algue est considérée comme un super aliment ! J’ai reçu il y a quelques semaines un sachet de spiruline Spir’up. C’est un aliment à haute valeur...
Bouillon de légumes d’hiver, coco, curry (Meilleure soupe de l’univers !)
Par ce temps froid et humide, y a t-il meilleur diner qu’une bonne soupe maison, brulante et pleine de saveurs ? Le week-end dernier, j’ai goûté ce bouillon de légume au lait de coco chez des amis et j’avais très envie de partager cela avec vous. Je n’ai pas la...