Le café Pinson

Hier, j’ai emmené mon amie Ewa dans un joli café au cœur du 3èeme arrondissement de Paris: le Café Pinson. Ici, les plats sont 100% bio, veggies, sans blé, sans laitage. Que demander de plus?! La Café Pinson propose une cuisine de qualité, des produits du terroir et de saison et bien sûr tout est […]

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Pavlova magique aux fruits rouges

  La pavlova, c’est un peu LE dessert dont je rêve, mais que je n’ai jamais cuisiné : Trop sucré (meringue) et trop gras (chantilly). Qu’à cela ne tienne ! J’ai inventé la recette de la Pavlova « healthy » !! Miam miam miam, on va se régaler !! Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 blancs d’œufs 220 g de sucre […]

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