Hier, j’ai emmené mon amie Ewa dans un joli café au cœur du 3èeme arrondissement de Paris: le Café Pinson.
Ici, les plats sont 100% bio, veggies, sans blé, sans laitage. Que demander de plus?! La Café Pinson propose une cuisine de qualité, des produits du terroir et de saison et bien sûr tout est fait maison: Velouté de carottes et cumin, Pommes de terre rôties au thym et Romarin ou encore grande salade composée aux légumes variés et graines germées.
Les desserts sont tous plus tentant les uns que les autres! Crumble de prunes, panna cotta et coulis de fruits rouges ou salade de fruits de saison et sirop à la verveine.
J’ai pris une délicieuse tarte chocolat-noisette (tiens, tiens, comme c’est étonnant…) et Ewa a pris un cake marbré. Nous en avons profité pour gouter le jus de fruit du jour: Pomme , raison, gingembre, très rafraichissant!
Coté déco, le café est comme son nom: mignon! Canapés moelleux, tables en bois brut, murs en briques. C’est cosy, on se sent comme à la maison. L’accueil a été très chaleureux!
Le Café Pinson sert également des brunch le week-end… Je sens que je vais y retourner!
Deux adresses: 6 rue du Forez 75003 ou 58 rue du Faubourg Poissonnière 75010
Je vous laisse découvrir le lieu en images! Et pour vous rendre sur leur site internet, c’est par ici: Café Pinson
Vous connaissiez ce lieu mes loupiotes ? Ça vous tente?