Voilà. Tout est dans le titre. J’ai lâchement trahi mes collègues naturopathes… Je fais des gâteaux avec du sucre, du gluten et même du beurre !!! Ô rage ! Ô désespoir ! Ô vieillesse ennemie ! N’ai-je donc tant vécu que pour cette infamie ?
Mais que voulez-vous, ce gâteau est l’un des meilleurs au monde (oui, rien que ça). Je le fais régulièrement, pour les fêtes, les anniversaires et il connaît toujours son petit succès. Je vous dévoile aujourd’hui les secrets de ce succès culinaire !
La liste des courses :
- 200g de bon chocolat noir pâtissier
- 200g de beurre
- 5 oeufs
- 2 cuillères à soupe de farine
- 200g de sucre
On passe en cuisine
Préchauffez le four à 190 degrés
Dans un grand saladier, faites fondre au micro-ondes le beurre et le chocolat.
Mélangez puis ajoutez la farine et le sucre.
Mélangez bien puis ajoutez un à un les oeufs en remuant bien entre chaque oeuf ajouté.
Versez dans un moule en silicone.
Enfournez 23 minutes précisément si le moule est rond et 28 minutes si le moule est un moule à cake.
Vous n’avez plus qu’à savourer et à me laisser un petit commentaire pour me dire à quel point vous vous êtes régalé !!!