Mon nouveau livre de recettes est en ligne !

Coucou les ami(e)s ! Je suis heureuse de vous annoncer que mon quatrième livre numérique : 30 recettes gourmandes et digestes est en ligne ! J’avais vraiment hâte de vous le partager. J’ai commencé à travailler dessus au mois d’avril dernier. Je vous partage des recettes saines et équilibrées mais aussi végétariennes, digestes, gourmandes et […]

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PTIGATOS BANANE CHOCO (4 ingrédients / 160 Kcal ! )

Hello mes petits chats ! J’espère que vous allez bien ! Je suis un peu moins présente sur le blog ces dernières semaines mais c’est pour la bonne cause : je bosse à fond mes cours de Naturopathie et de Coach de vie pour être certifiée en mars et pouvoir vous proposer des consultations ! […]

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Cake d’hiver, pommes, cannelle… Et cacahuètes !

Coucou ! Comment allez-vous ? Hier, j’ai reçu ma filleule de 3 ans pour un p’tit goûter de Noel. J’ai improvisé une recette qui était super bonne alors je la partage ici ! Il s’agit d’un cake aux pommes avec beaucoup de cannelle (J’adore cette épice, surtout en décembre, je l’associe tellement aux fêtes !) […]

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LE SWEET BURGER

Hier, j’avais envie d’un goûter gourmand et sain. En deux temps, trois mouvements, j’ai improvisé un petit pain à burger super simple à faire, sans matière grasse, sans sucre ajouté, et rapide à réaliser. Pas mal non ?! Je l’ai garni avec de la purée d’amandes complètes de chez Nu3 (vous avez  15% de réduction […]

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Gâteau aux pommes healthy (sans gluten, sans sucre ajouté, sans matières grasses)

Coucou, Comment allez-vous aujourd’hui ? Hier, c’était l’anniversaire de ma meilleure amie Alexandra. Pour l’occasion, je lui ai préparé un gâteau. Je voulais qu’il soit gourmand tout en étant léger. J’ai donc réalisé ce gâteau à base de farine de riz, qui conviendra aux intolérants au gluten. Le gâteau est également sans sucre ajouté et […]

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Healthy Brownie au miel (sans farine )

Coucou ! Comment allez-vous aujourd’hui ? On se retrouve pour une recette (très) gourmande : un brownie au miel sans farine. Je sais que la farine est devenue une denrée rare depuis le début du confinement. Mais ce n’est pas un souci, je vous propose de la remplacer par des haricots rouges. Vous obtiendrez une […]

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Fondant pommes & vanille

Coucou, Comment allez-vous aujourd’hui ? Moi je retrouve petit à petit le goût et l’odorat qui avaient disparu lorsque j’étais malade. En retrouvant le goût, je retrouve également l’envie de cuisiner ! J’avais quelques petites pommes un peu fatiguées dans ma cuisine. L’occasion de faire ce fondant aux pommes et à la vanille. Au niveau […]

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Les bienfaits de la spiruline (+ trois recettes !)

À moins d’avoir vécu dans une grotte ces derniers mois, vous ne pouvez pas ne pas connaitre la spiruline ! Cette micro-algue est considérée comme un super aliment ! J’ai reçu il y a quelques semaines un sachet de spiruline Spir’up. C’est un aliment à haute valeur nutritionnelle. Elle est produite artisanalement dans les Pyrénées […]

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