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Parfait à la banane

Hello !!!

Je me suis préparée un Parfait à la banane ce matin pour le petit-déjeuner et j’ai pensé que l’idée pourrait vous plaire! Ce petit-dej’ est vraiment « parfait » car il est équilibré (céréales, laitage végétal et fruit), il est gourmand et enfin il vous permet d’utiliser vos bananes en fin de vie ^^

Je l’ai agrémenté d’amandes sucre cannelle bio commandées sur Il Était Une Noix.

Ingrédients (pour deux verres) :

Muesli aux céréales

Un yaourt soja vanille

Une banane bien mure

Quelques amandes sucre cannelle

Recette:

Émincez grossièrement les amandes.

Écrasez la banane à la fourchette puis mélangez avec les amandes sucre cannelle.

Dans un verre, déposez une première couche de muesli.

Déposez ensuite deux cuillères à soupe de yaourt soja vanille

Recouvrez d’une seconde couche de muesli

Enfin, finissez en déposant la banane écrasée.

Vous pouvez décorer le Parfait avec quelques rondelles de banane et deux ou trois amandes.

Bon appétit !

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