Gâteau crousti-moelleux sans sucre ajouté

Hier, j’ai publié une photo sur Instagram pour vous annoncer que je fais une séance de dédicaces de mon livre HEALTHY mais pas trop ! samedi 11 mai à la Fnac des Ternes à Paris à 16h.  Pour réaliser cette photo, j’ai rapidement bricolé un gâteau avec les ingrédients dont je disposais dans ma cuisine. […]

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Cupcakes banane et chocolat sans matière grasse

L’autre jour, ma maman m’a ramené de la farine de chanvre. Elle a vu un reportage sur ce produit à la télé et a eu la gentillesse de m’en acheter. Hop, un tour sur internet et je découvre que cette farine est sans gluten, naturellement riche en protéines et que le chanvre est une plante […]

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BOWLCAKE BANANE & BEURRE DE CACAHUETE

Le matin, j’ai besoin d’un petit-déjeuner rassasiant, pour faire le plein d’énergie et ne pas avoir faim à 11h ! Ce matin, je suis sortie de ma routine habituelle « muesli + lait d’amande + fruit » et  j’ai tenté un bowl cake gourmand à la banane et au beurre de cacahuète.

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Crumb’cake banane chocolat

Lorsque je travaillais en entreprise, il y avait près du bureau une petite sandwicherie dans laquelle je déjeunais régulièrement. Ils y proposaient en dessert un crumble à la banane, sous forme de cake, assez solide, mais fondant et très parfumé. Un bonheur pour les papilles ! Aujourd’hui je vous propose la version healthy de ce […]

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Banana bread au chocolat

Le week-end dernier, j’ai couru le semi-marathon de Disneyland. Avant chaque course, mon petit-déjeuner est composé d’une part de banana bread, un fruit et un thé. Je préfère manger un gâteau énergétique fait-maison. Je sais ce qu’il y a dedans et je le digère bien. Cette fois si, j’ai réalisé un banana bread tout chocolat […]

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BowlCake Banane et Nocciolata

Lorsque j’avais partagé avec vous sur Instagram la photo de ce petit-déjeuner, vous étiez nombreux à m’avoir demandé la recette! La voici, la voilà: il s’agit d’un bowlcake gourmand à la banane et Nocciolata! Le bowlcake, c’est le petit frère du mugcake: un gâteau qui cuit au micro-onde en deux temps, trois mouvements!  

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Parfait à la banane

Hello !!! Je me suis préparée un Parfait à la banane ce matin pour le petit-déjeuner et j’ai pensé que l’idée pourrait vous plaire! Ce petit-dej’ est vraiment « parfait » car il est équilibré (céréales, laitage végétal et fruit), il est gourmand et enfin il vous permet d’utiliser vos bananes en fin de vie ^^ Je l’ai […]

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Fondant Banane, noisettes et pépites de chocolat

Hello mes chéri(e)s!! Une recette express avec très peu d’ingrédients, facile à réaliser et ultra gourmande, qui dit mieux?! Ce matin, je participais à la course Odysséa (10km) du coup j’ai improvisé ce fondant à la banane en guise de petit déjeuner. C’est très énergétique, parfait avant le sport. Servi tiède, à la sortie du […]

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