Moelleux à la crème de marron (simplissime et vegan !)

Il y a quelques semaines, au restaurant, j’ai savouré un délicieux fromage blanc à la crème de marron. J’en mangeais rarement avant, mais par la suite, le marron est devenu une obsession ! ^^ Depuis, il m’arrive de mettre une cuillère à café de crème de marron dans mon yaourt au soja, pour retrouver ce délicieux goût ! Aujourd’hui c’est mon anniversaire ! Je me fais plaisir avec un  moelleux à la crème de marron, sans matière grasse et sans sucre ajouté (la crème est déjà bien assez sucrée comme ça !) Et voici la recette !

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 150g de crème de marron
  • 60g de poudre de noisette
  • 50g de farine (blé complet pour moi)
  • 1 yaourt nature au soja
  • Un sachet de levure
  • Facultatif: j’ai ajouté des graines de sésame pour la déco 🙂

Recette

Préchauffez votre four à 190 degrés

Dans un saladier, mélangez le yaourt et la crème de marron

Ajoutez ensuite les ingrédients secs : farine, poudre de noisette et levure

Versez dans votre moule et saupoudrez de graines de sésame (cette étape est facultative)

Enfournez 15 minutes à 190 degrés

Bon appétit !

10 commentaires sur « Moelleux à la crème de marron (simplissime et vegan !) »

  1. Hummmm Cela donne très envie… Merci pour cette recette. J’ai d’ailleurs testé un équivalent dans un très bon restaurant (malheureusement pas vegan 😦 …)
    Donc je suis ravie de cette recette que je vais tester
    Je vais aussi la partager … Nous ne sommes pas les seules gourmandes lol

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