BowlCake Banane et Nocciolata

Écrit parvivrehealthy

11 avril 2016

image[2]

Lorsque j’avais partagé avec vous sur Instagram la photo de ce petit-déjeuner, vous étiez nombreux à m’avoir demandé la recette!

La voici, la voilà: il s’agit d’un bowlcake gourmand à la banane et Nocciolata! Le bowlcake, c’est le petit frère du mugcake: un gâteau qui cuit au micro-onde en deux temps, trois mouvements!

 

image[1] 

Ingrédients:

40gr de farine de riz semi-complet (si vous n’avez pas d’intolérance au gluten, vous pouvez utiliser de la farine de blé)

1 banane bien mûre

1 blanc d’œuf

3 cuillères à soupe de lait végétal (amande pour moi)

1 petite cuillère à café de levure

1 cuillère à soupe de Nocciolata (Pâte à tartiner chocolat et noisette)

Quelques pépites de chocolat

image

Recette

Ecrasez la banane dans un bol pour obtenir une purée.

Ajoutez tous les autres ingrédients sauf les pépites de chocolat et mélangez.

Faites cuire deux minutes à 900W (Adaptez selon la puissance de votre micro-onde)

Démoulez le gâteau sur une assiette et déposez immédiatement les pépites de chocolat sur le dessus: elles vont légèrement fondre!

 

Bon appétit!

Vous pourriez aussi aimer…

7 Commentaires

  1. Anne

    A la place de la farine, je mets 40g de flocon d’avoine, et je mets un peu de poudre d’amande avec des pépites de chocolat. Un délice ! Je tenterai avec ma pâte a tartiner maison, je n’y avais pas pensé! Merci 😉

    Réponse
  2. blondgarden

    Super recette je test dès demain matin !

    Réponse
    • vivrehealthy

      Merci! J’espère que ça t’a plu 😉

      Réponse
  3. bananatrip

    Ca à l’air trop bon ! ca me donne pleins d’idées !

    Réponse

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

En savoir plus sur Vivre Healthy - Bien dans ses baskets, bien dans sa tête

Abonnez-vous pour poursuivre la lecture et avoir accès à l’ensemble des archives.

Poursuivre la lecture