Hier, j’avais envie d’un goûter gourmand et sain. En deux temps, trois mouvements, j’ai improvisé un petit pain à burger super simple à faire, sans matière grasse, sans sucre ajouté, et rapide à réaliser. Pas mal non ?! Je l’ai garni avec de la purée d’amandes complètes de chez Nu3 (vous avez  15% de réduction sur leur boutique en ligne avec le code VIVREHEALTHY – Je n’y gagne rien, c’est juste pour vous)

Bref, j’ai bien fait d’en faire plusieurs, car j’en ai remangé ce matin pour le petit-déjeuner. Quel régal !

Pour info, un petit pain (deux côtés) fait 160 Kcal – (28g de glucides – 2g de lipides – 6g de protéines)

MA LISTE DE COURSES (pour 3 burgers)

• 1 compote (un pot)
• 1 oeuf
• 100g de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 pincée de sel

ON PASSE EN CUISINE !

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. La pâte doit être bien lisse

Divisez la pâte en 6 et déposez les 6 cuillères de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez 12 minutes à 180 degrés puis retournez les petits pains et enfournez à nouveau 3 minutes

C’est prêt ! Vous pouvez les garnir comme bon vous semble.

Bon appétit!