Que faut-il manger avant de courir un marathon ?

Écrit parvivrehealthy

29 mars 2023

Peut-être que certains parmi vous prendront le départ du marathon de Paris dimanche ? (ou d’un autre marathon prochainement ! )

L’alimentation est un élément clé de la préparation à un marathon. Une alimentation équilibrée aide à fournir l’énergie nécessaire pour courir 42,195 km. Il est important de se rappeler que la nutrition avant un marathon ne doit pas être considérée comme un événement unique, mais plutôt comme une partie intégrante d’un plan de nutrition à long terme, sur plusieurs semaines et mois. Voici quelques conseils sur ce qu’il faut manger les quelques jours qui précèdent un marathon :

Consommez des glucides

Les glucides sont la principale source d’énergie pour les coureurs. Les glucides complexes, tels que les pâtes, le riz et les pommes de terre, sont d’excellentes sources de glucides. Il est recommandé de consommer des glucides dans les 3 à 4 jours qui précèdent le marathon. Les runners doivent également consommer des glucides au petit déjeuner le matin de la course, de préférence 3 à 4 heures avant le début de la course.

Évitez les aliments gras et les fibres

Les aliments gras et riches en fibres peuvent ralentir la digestion et causer des problèmes gastro-intestinaux. Et ça, on préfère s’en passer !!! 

Évitez les aliments tels que les fast-foods, les aliments frits et les aliments riches en graisses. Les aliments riches en fibres, tels que les légumes et les fruits, sont également à éviter la veille de la course. Ces aliments peuvent causer des ballonnements et des problèmes digestifs pendant la course. Les légumes consommés les jours précédents la course doivent être cuits ! Et je vous recommande également d’éviter les mélanges : on fait simple !

Hydratez-vous bien

L’hydratation est essentielle pour les futurs marathoniens avant, pendant et après l’exercice. Les runners doivent boire suffisamment d’eau avant la course pour éviter la déshydratation pendant la course. Il est recommandé de boire au moins 2 L par jour, tout au long de la journée, la semaine qui précède la course. Juste avant le marathon de NYC en 2019, je me forçais à boire 2L à 2,5L d’eau par jour et ça a fait le différence : super chrono et zéro douleur aux genoux !

Exemples de repas

La veille : riz ou quinoa ou sarrasin + courgettes à la vapeur + poisson blanc ou poulet ou tofu avec un tout petit filer d’huile d’olive, des herbes, du sel, du poivre + 1 compote

Le matin de la course : Une tisane d’orties (reminéralisante !) avec des biscottes ou du pain ou des pancakes maison + miel + 1 banane ou 1 compote (fruit cuit)

45 minutes avant la course, une gorgée de compote

Je vous souhaite une excellente course !

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