Crousti-fondant au beurre de cacahuète

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Une recette au bon goût de beurre de cacahuète, avec une texture croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, ça vous tente? Et comme je suis gourmande, j’ai ajouté des pépites de chocolat. On ne se refait pas!

Cette recette est relativement énergétique, à consommer au petit-déjeuner ou au goûter avant une séance de sport.

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Ingrédients (3 gâteaux)

2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète

2 cuillères à soupe de farine de blé complet

1 cuillère à soupe de sirop d’agave

1 cuillère à soupe de pépites de chocolat

1 oeuf

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Recette

Préchauffez le four à 170 degrés

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients

Ajoutez les pépites de chocolat en dernier

J’ai utilisé des petits moules à tartelettes que j’ai huilé pour que la pâte n’adhère pas.

Divisez la pâte en trois et répartissez dans les moules.

Enfournez 12 minutes à 170 degrés

Bon appétit!

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3 commentaires sur « Crousti-fondant au beurre de cacahuète »

  1. Hello !

    Peut-on utiliser du beurre de cacahuète normal ou est-il préférable d’en utiliser un spécial que l’on trouve ailleurs que dans le commerce?

    Merci 🙂

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