Gâteau léger aux pépites de chocolat !

Hello ! Voici une recette de gâteau léger, sans sucres ni matières grasses ajoutés. Au niveau de la texture, on est au croisement d’un muffin et d’un flan ! Difficile à décrire mais vraiment gourmands. Pour une version encore plus light, vous pouvez enlever le chocolat et utiliser de la compote de fraise ou de […]

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Moelleux au chocolat vegan

À l’occasion du lancement de leur nouvelle application Bio C Nous, Bio C bon m’a fait livrer un cageot rempli de délicieux produits: légumes, pois chiches, sucre roux, boisson de soja, chocolat noir pâtissier, farine, paillettes de chocolat…. J’ai pensé immédiatement à réaliser un gâteau… au chocolat évidemment ! Dans le colis, il y avait […]

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Gâteau léger chocolat amandes

Depuis que j’ai un coach, je fais encore plus attention à ce que je mange ! J’ai un nombre de calories par jour à ne pas dépasser et je dois respecter mes macros. Je n’en suis pas moins gourmande pour autant ! J’ai donc inventé cette petite recette de gâteau au chocolat et aux amandes, […]

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Fondant au chocolat

Coucou mes chats ! Aujourd’hui je vous propose une recette de fondant au chocolat super saine, sans farine, sans sucre ajouté, sans matière grasse ! Elle est très simple à réaliser et nécessite peu d’ingrédients.

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Gâteau au « yaourt » au chocolat

Coucou mes chats ! Voici une nouvelle recette gourmande pour le goûter ! J’ai revisité un classique (comme ils disent dans Top Chef ^^) Voici donc une recette de gâteau au yaourt. Comme je consomme principalement des laitages végétaux, j’ai utilisé un yaourt au soja goût chocolat. J’ai remplacé la farine de blé classique par […]

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Gâteau au thé matcha et pépites de chocolat

Le thé matcha est plus qu’un thé, c’est un super aliment. Riche en antioxydants, il renforce le système immunitaire. Il lutte également contre le vieillissement de la peau et prévient les inflammations. Je l’ai intégré dans un délicieux cake sans matière grasse. Sa texture est extrêmement moelleuse. Recouvert de pépites de chocolat, l’alliance est parfaite […]

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Banana bread au chocolat

Le week-end dernier, j’ai couru le semi-marathon de Disneyland. Avant chaque course, mon petit-déjeuner est composé d’une part de banana bread, un fruit et un thé. Je préfère manger un gâteau énergétique fait-maison. Je sais ce qu’il y a dedans et je le digère bien. Cette fois si, j’ai réalisé un banana bread tout chocolat […]

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CAKE AUX AMANDES ET NOIX DE CAJOU

Et encore une recette de cake sur vivrehealthy.com !! J’adore. C’est rapide à faire et parfait pour le petit déjeuner ou le gouter ! Celui-ci a été testé et approuvé par mes collègues de travail, devenus cobayes le temps d’un petit-déjeuner ! Voici donc une recette gourmande de cake aux amandes et aux noix de cajou.

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