Gâteau au thé matcha et pépites de chocolat

Gâteau au thé matcha et pépites de chocolat

Le thé matcha est plus qu’un thé, c’est un super aliment. Riche en antioxydants, il renforce le système immunitaire. Il lutte également contre le vieillissement de la peau et prévient les inflammations. Je l’ai intégré dans un délicieux cake sans matière grasse. Sa...
Une pause détente avec Yogi Tea

Une pause détente avec Yogi Tea

Je suis une amoureuse du thé depuis des années. J’en bois plusieurs fois par jour, noir le matin, vert ou blanc dans la journée, tisane le soir. Il est un rituel, un prétexte pour m’évader, voyager, lire, sentir, goûter. Aujourd’hui, je vous emmène à la découverte de...
Pancakes au thé vert matcha

Pancakes au thé vert matcha

Les bienfaits du thé vert matcha sont nombreux. Cette poudre ultra-fine d’un vert éclatant est, paraît-il, le secret des Japonais pour vivre plus longtemps et en meilleure santé. Le matcha renforce le système immunitaire, booste le métabolisme et est un excellent...
1T rue Scribe

1T rue Scribe

Un déjeuner avec mon amie Noémie, fidèle acolyte de mes tests pour vivrehealthy.com, et voilà une belle occasion de prendre « 1T rue Scribe ». Cette maison de thé est sur deux niveaux. Au rez-de-chaussez on trouve les thés, les armoires à théières et une merveilleuse...