Crumble de courgettes, chèvre et noix

Nous voilà en juin, c’est enfin la saison des courgettes ! Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de crumble salé aux courgettes, chèvre et noix, facile à réaliser. Le crumble est l’un de mes plats préférés. Il rend gourmand les ingrédients qui lui sont associés ! Voilà comment réveiller la courgette qui peut-être un […]

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Pizza endives, dinde et ricotta + concours !

La pizza n’a rien de compliqué: une bonne pâte, de bons ingrédients et hop, au four! Je vous propose donc une idée de repas super simple et rapide à réaliser. J’utilise une pâte sans gluten (de la marque Croustipate que j’achète en grande surface). J’ai choisi la ricotta, car ce produit fait partie des fromages […]

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Salade de quinoa sucrée salée

Allez hop, il fait beau, il fait chaud, on a envie d’une petite salade originale, rapide et gourmande. C’est par ici que ça se passe! Je vous propose une recette avec de la pomme, un fruit que j’aime beaucoup en salade. J’ai utilisé pour la base un sachet Bjorg, mais vous pouvez bien évidemment faire […]

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Gâteau aux pommes et noix de cajou

Dans ma famille, le gâteau aux pommes est un classique du dimanche, une recette que l’on se passe de mère en fille. Mais la recette de ma grand-mère contient beaucoup de sucre… et beaucoup de beurre !! (On est breton!!) Je vous propose donc une version plus légère, sans matière grasse, avec peu de sucre… Mais […]

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