Il y a quelques jours, je suis tombée par hasard sur les nouveaux sachets « haché végétal » de la marque Céréal Bio, en faisant mes courses. Je consomme déjà beaucoup de produits de cette marque donc j’en ai pris un, en me disant que je trouverai bien une recette à faire avec!
C’est chose faite! J’ai réalisé avec cette « farce » végétale, une sorte de tarte à la viande pour végétariens. Je ne suis pas vegan mais je consomme très peu (voir pas) de viande rouge. (Bon, ok ok, je mange de la charcuterie de temps en temps hein ^^)
Allez, on se met aux fourneaux?
Ingrédients
Une pâte à tarte
Un sachet de haché végétal
Deux tomates
Une petite boule de mozzarella
De la ciboulette fraiche
Recette
Préchauffez votre four à 180 degrés
Déposez la pâte à tarte dans votre moule et piquez-la avec une fourchette. J’ai utilisé une pâte feuilletée bio toute prête mais vous pouvez réaliser la vôtre avec cette recette.
Etalez le haché végétal sur la pâte.
Lavez vos tomates et découpez-les en rondelles. Déposez-les sur le haché végétal.
Ciselez la ciboulette fraîche et recouvrez les tomates d’herbes. Comme vous pouvez le voir, j’en ai mis beaucoup !
Découpez des lamelles de mozzarella et garnissez votre tarte de fromage.
Enfournez 35 minutes à 180 degrés.
Bon appétit!
Hum encore une recette qui donne très envie ! Merci beaucoup ma belle pur tout ce que tu partages avec nous 😘😘
Merci à toi pour ton gentil message 🙂
ta recette a l’air super bonne par contre elle est pas vegan dans la mesure où tu mets de la mozza .. il faudrait plutot mettre un substitut du fromage. par ailleurs dans la pate il y a peut etre un oeuf vu qu’elle est achetée .. donc ce n’est pas vegan non plus.. idem pour la tarte aux champignons .. Véganisme = Fruitarisme · Végétalisme · Substitut de fromage · Lygomme .. mais à reproduire tres prochainement cette petite recette ..
Oui oui c’est corrigé, je voulais dire végétarienne, sans viande quoi!
😊 l erreur est humaine ! J adore ton blog
Appétissante et jolie mais pas vegan puisque tu mets de la mozzarella …. Belle soirée
C’est corrigé 😉
ça a l’air délicieux! Je vais la tester au plus vite! Merci pour tes bonnes idées gourmandes!!!
Super, tu me diras ce que tu en as pensé 😉
Tu cartonnes en cuisine !! Ça a l’air très bon !!
Merci Ninja Marocain 😉