Recettes salées
VIVRE HEALTHY - REcettes saléesNUGGETS DE POULET AUX AMANDES
Je n'ai pas posté de recette ici depuis un moment... Mon esprit étant fixé sur la préparation du marathon de Paris, je ne parle plus que de running! Me voici de retour avec une recette ultra rapide, simple et gourmande: des nuggets de poulet cuisinés avec de la poudre...
Aubergines farcies au thon
Hello mes loupiotes! J'espère que vous avez passé un joyeux Noel! Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette salée, équilibrée et gourmande! Je précise que j'ai acheté l'intégralité des éléments de cette recette en rayon bio. Ce n'est pas du tout la saison de...
Gratin de courgettes et mimolette
Profitons des dernières courgettes avant que la saison ne se termine ! Voici une recette de gratin fondant aux courgettes et mimolette ! Au quotidien, je ne consomme pas de laitage animal. Mais un peu de fromage, une fois de temps en temps, par gourmandise, je dis...
Boulettes de Thon à l’Estragon
Hello hello! Après un mois de pause estivale, me voici de retour sur le blog avec une recette qui devrait vous plaire: de délicieuses boulettes de thon à l'estragon! A servir froides en apéro, avec une crème allégée aux herbes, ou chaudes avec une salade ou une poêlée...
Le Petit-Déjeuner
« Petit déjeuner comme un roi, déjeuner comme un prince et diner comme un pauvre ». Je suis fan de cet adage, qui représente exactement l’équilibre alimentaire que j’ai adopté au quotidien depuis le début de ma nouvelle vie « healthy » ! Le petit-déjeuner est...
TARTE AU POULET COCO & CURRY
Une envie de dépaysement, d’exotisme, de voyage, de cuisine « d’ailleurs »... Et me voilà en train de cuisiner une tarte au poulet coco curry ! A prononcer « Tahte Poulet Coco Cuhy » avec l’accent… Hmm hmm ok, je passe à la recette : Ingrédients : Si vous êtes...
Tartelette croustillante à la tomate, mozzarella et basilic.
Une nouvelle recette salée qui allie le croustillant des feuilles de brick à la douceur de la mozzarella, le tout relevé par le coté acidulé des tomates cerises ! Ingrédients pour deux tartelettes : - 10 tomates cerise - 3 feuilles de brick - 100 g. de mozzarella -...
Poulet mariné au soja à la truffe noire et cèpe
Le titre de cette recette vous fait saliver ? Attendez d’y avoir gouté ! Voici une recette qui en jette, prête en quelques minutes et qui ravira les papilles des plus fins gourmets ! Ingrédients pour deux personnes : Deux blancs de poulet Un citron 1 cuillère à soupe...
Muffins au saumon fumé et à l’aneth
Sentez-vous cette bonne et gourmande odeur de muffins cuits au four? Ces gourmandises dorées à point, garnies de saumon fumé et d'aneth? Très rapide à réaliser, ces muffins seront parfaits pour garnir vos plateaux d'apéritifs le 31! Ingrédients (pour 6 muffins) 4...